Jak sprawdzić, czy owoce, które zamierzamy zjeść, były traktowane pestycydami? Szwedzcy naukowcy opracowali maleńki czujnik, który pozwala to zrobić bez skomplikowanej aparatury, w zaledwie kilka minut. Zespół uczonych z Instytutu Karolinska opracowali prototypowy nanoczujnik do wykrywania pestycydów w owocach i warzywach. Technologia może pomóc w selekcjonowaniu zdrowej żywności, której obecnie tak bardzo pożądamy. Raporty pokazują, […]