Programy i systemy Aż 70% konsumentów uważa, że mobilne technologie przyśpieszają obsługę w restauracjach. 1/3 chętniej zamawia tak jedzenie na wynos. KFC wzięło to sobie do serca i latem uruchomi w Polsce rozwiązanie, ułatwiające zakupy przez telefon.
Programy i systemy McDonald's od dłuższego czasu oferuje swoim klientom aplikację mobilną, w której mogą tworzyć ulubione zestawy i dzielić się nimi ze znajomymi oraz otrzymywać powiadomienia o nowych kuponach rabatowych. Wciąż brakuje jednak najważniejszego - możliwości zamawiania posiłku. Na szczęście zanosi się na zmiany.
Trendy i wydarzenia W 2012 roku startup Momentum Machines zelektryzował wszystkich swoją wizją robota, który potrafił samodzielnie przyrządzić hamburgera, łącznie z krojeniem warzyw i smażeniem mięsa. Teraz ta sama firma zamierza otworzyć w San Francisco pierwszą "zrobotyzowaną" restaurację.
Sprzęt i akcesoria Eksperci z Natick Soldier Center w Massachusetts poważnie podchodzą do tematu drukowania żywności dla armii. Drukarki 3D służą już amerykańskiemu wojsku do produkcji drobnych części usprawniających sprzęt, jednak potencjał tej technologii jest znacznie większy.
