Jedną z tradycji panujących na CES jest zorganizowanie “mini targów” odbywających się z reguły dwa dni przed oficjalnym rozpoczęciem i trwających zaledwie kilka godzin. Duża sala, wypełniona mikroskopijnymi stoiskami poszczególnych firm, przypomina trochę ul, wraz z rojącymi się wszędzie dziennikarzami.