Kolejny gigant wkracza na rynek mięsa z laboratorium. Tym razem mowa o firmie Nestlé, która prowadzi rozmowy z izraelskim start-upem Future Meat Technologies dotyczące tzw. czystego mięsa. O firmie Future Meat Technologies pisaliśmy niedawno, kiedy ogłoszono, że produkowane przez nią mięso dostało zielone światło do spożycia w Singapurze. Trwają starania, aby w przyszłym roku produkty […]

Zanieczyszczenie mikroplastikiem to poważne zagrożenie – podobno tygodniowo zjadamy aż 5 gramów tworzyw sztucznych. Teraz to stwierdzenie nabiera pełniejszego znaczenia. Naukowcy opracowali bowiem “generator żywności”, który plastik przekształca w jadalne białko. Cały świat ma problem z plastikiem, ale to wcale nie oznacza, że nic nie możemy na to poradzić. Naukowcy prężnie pracują, by wymyślić jak […]

Tym razem mamy dla Was odkrycie w “plastikowym świecie”, które nie dotyczy stricte ekologicznego czy łatwego w recyklingu tworzywa sztucznego. Dziś pod lupę bierzemy interesujący bioaktywny plastik z liści mango, którego naukowcy opracowali z myślą o przechowywaniu jedzenia. Folie spożywcze są powszechne, ale można je ulepszyć i zadbać o jakość żywności Powszechnie stosowane dziś plastikowe […]

W czasopiśmie Physical Review Letters publikacji doczekał się owoc prac zespołu naukowców z University of Rochester i University of Nevada w Las Vegas, który odszukał ciekawie zachowujący się materiał. To nic innego, jak przewodnik oraz izolator w jednym, ale nie jednocześnie, a zamiennie zależnie od ciśnienia. Izolatory i półprzewodniki w skrócie Izolatory oraz przewodniki, to […]

Do niedawna sądzono, że to wybuchy supernowych są jedynym sposobem na powstanie ciężkich pierwiastków. Pierwiastki ciężkie zostały wyprodukowane niedługo po Wielkim Wybuchu, kiedy wszechświat był stosunkowo młody. Nie upłynęło wystarczająco dużo czasu żeby fuzje gwiazd neutronowych mogły w ogóle mieć miejsce. Z tego względu pojawiła się potrzeba odnalezienia innego źródła informacji potrzebnych do wyjaśnienia obecności […]

Antymateria to “lustrzana” forma zwykłej materii, która od dawna stanowi obiekt zainteresowania naukowców z całego świata. Teraz opracowano nowy sposób wytwarzania antymaterii, który może okazać się przydatny w jej badaniu. Fizycy odkryli, że lasery o wysokiej intensywności mogą generować promieniowanie gamma – najbardziej energetyczne znane nam promieniowanie – w celu wytworzenia par elektron-pozyton. Ta obserwacja […]

W serialu Czarne Lustro często pojawiały się historie ukazujące wpływ cyfrowych technologii na funkcjonowanie ludzkości. Trzeba przyznać, że prawdziwe wydarzenia ze Stanów Zjednoczonych przywodzą na myśl te opisane w jednym z odcinków popularnej produkcji. Głównym bohaterem całej historii jest Joshua Borbeau, którego narzeczona – Jessica Pereira – zmarła w 2012 roku. Od tych tragicznych wydarzeń […]

Analizując zdjęcia wykonane przez Kosmiczny Teleskop Hubble’a astronomowie znaleźli dowody na obecność pary wodnej w atmosferze Ganimedesa. Zdaniem naukowców owa para powstaje, gdy lód pokrywający powierzchnię księżyca zamienia się z ciała stałego w gaz. Już w ramach wcześniejszych badań stwierdzono, że pokłady zamarzniętej wody występującej na Ganimedesie mogą być większe niż jej zasoby na Ziemi. […]

Często piszemy o kolejnych postępach w zakresie sztucznej inteligencji. Tesla wyznacza pod tym względem nowe trendy, ale jak pokazują niedawne wydarzenia – nadal ma się czego uczyć. Właściciele tych częściowo autonomicznych samochodów skarżą się bowiem na nietypowe pomyłki w wykonaniu systemów nadzorujących ich auta. Dokładniej rzecz biorąc, Tesle mylą widok Księżyca z… żółtymi światłami w […]

Mimo iż schemat budowy DNA wydaje się uniwersalny dla wszystkich organizmów żywych na Ziemi, to są wyjątki. Niektóre wirusy zamiast czterech zasad azotowych mogą wykorzystywać pięć, a taki mechanizm nie jest tak rzadki, jak mogłoby się wydawać. Kilkadziesiąt lat temu, naukowcy odkryli wirusy, które jedną z czterech zasad azotowych występujących w DNA zamieniły na zupełnie […]

W 1998 roku do naszej planety dotarło światło wyemitowane przez obiekt oddalony o 120 milionów lat świetlnych. Okazało się, że SN 1998bw był w istocie następstwem eksplozji specjalnego rodzaju supernowej. Była to również pierwsza hipernowa, której towarzyszył rozbłysk promieniowania gamma. Teraz, po ponad 20 latach, astronomowie zwrócili uwagę na innych sygnał: GRB 200826A. Okazał się […]

Karan Jani z Uniwersytetu Vanderbilta i Avi Loeb z Harvardu przekonują, że detektor fal grawitacyjnych umieszczony na powierzchni Księżyca mógłby umożliwić prowadzenie pomiarów dokładniejszych niż na Ziemi. Fale grawitacyjne rozchodzą się w czasoprzestrzeni na przykład za sprawą zderzeń czarnych dziur i gwiazd neutronowych. Docierając do Ziemi są jednak na tyle delikatne, że mogą być zagłuszane […]